Nuestra Sección celebra el Día de la Alfabetización

Las gachas dieron el buen gusto. El pasado día 13 de noviembre, la Sección de Educación Permanente “Molinillo Viejo” de Porcuna celebró el Día de la Alfabetización con una muestra y degustación de gachas y platos postres típicos del pueblo.
Más de cincuenta alumnos participaron en esta exhibición y degustación de la cocina tradicional porcunera aportando desde sus hogares cada uno un plato de gachas u otros postres. Más de 20 platos de gachas realizados de manera diferente se pudieron degustar (de harina o maicena, con leche o agua, con tostones o sin ellos, con matalahúva o con anís, con nueces, con piñones, etc.). Del mismo modo, otros tantos platos de postres diferentes fueron realizados con todo esmero por el alumnado, como flanes, natillas, arroz con leche, roscones, borrachos...
Al final de la fiesta, los alumnos participantes recibieron regalos para que recuerden este día. Posteriormente, los distintos grupos trabajaron en clase una unidad didáctica relaciona con este tema. En definitiva, todo un éxito de participación y buen gusto para conmemorar este día importante de la Educación Permanente.

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